Pendinginan minyak vakum adalah memanaskan benda kerja di ruang pemanas vakum dan memindahkannya ke tangki minyak pendinginan.Media pendinginannya adalah minyak.Minyak pendingin di tangki minyak diaduk dengan kuat untuk mendinginkan benda kerja dengan cepat.
Model ini memiliki keunggulan bahwa benda kerja yang cerah dapat diperoleh melalui pendinginan minyak vakum, dengan struktur mikro dan kinerja yang baik, tidak ada oksidasi dan dekarburisasi di permukaan.Laju pendinginan pendinginan minyak lebih cepat daripada pendinginan gas.
Minyak vakum terutama digunakan untuk pendinginan dalam media minyak vakum dari baja struktural paduan, baja bantalan, baja pegas, baja mati, baja berkecepatan tinggi dan bahan lainnya.